Status på kiosken

Publisert av Ingunn den

Først av alt vil vi veldig gjerne takke for alle de flotte tilbakemeldingene og ikke minst engasjementet som har vært i den nye utekiosken.
Uten alle disse gode tilbakemeldingene så blir aldri kiosken bedre.

Resultatet så langt har vært veldig bra, og de fleste rutiner begynner nå å sette seg.
Vognen er tettet slik at vannet er på riktig side, og alt ser veldig bra ut.

Idag ble det satt inn et Cola-skap, og neste post er å få på plass foliering av vognen.

I løpet av oppstartsprosessen (og også i perioden fremover) er det en del prøving og feiling for å få alt på plass, men heldigvis har alle involverte vist stor forståelse når ting har gått litt skeis 🙂

En erfaring vi har gjort så langt er at kundene ser ut til å kjøpe litt annerledes varer ute enn det vi er vant med inne.
Blant annet har det gått veldig lite kaker og bakst. Noe av dette kan nok skyldes det flotte været og at det har gått knallhardt ut over isen.
Fra 17.mai og frem til i dag 17.juni er det solgt rett i overkant av 1100 (!!!) is.
Riktignok ligger jo 17.mai inne der, og da gikk det mye.

Det er ikke noe poeng at alle skal lage masse bakst bare for å ta det med seg hjem igjen, så vi kan veldig gjerne redusere bakst til kiosken ute.
Spesielt ser vi at tirsdagene foreløpig har vært rolige, så her trenger vi ikke mer enn maks 1 fat totalt for hele dagen.
Onsdagene har det vært travlere, så her kan vi kanskje ha totalt 2.
Det som har vært poppis har egentlig vært type grove vafler og pizzasnurrer.
Langpannekaker er det veldig få som har hatt spesielt lyst på ute på banen.

Vi har også oppdatert rutinene og huskelistene som ligger på nettsiden.
Bruk gjerne litt tid til å lese igjennom dette under kioskdrift

Her er noe av det vi jobber videre med som er på plass om ikke lenge:
– Foliering av vogn
– Mulig sponsor
– Få gang på blandebatteri for vaskevann (inkl. varmtvann)
– Flere prisskilt på utsiden (supporterutstyr)
– Kampvert-vester som brukes av alle i kiosken er bestilt.

 

Hvis noen har flere innspill, så send gjerne en mail til kioskansvarlig@bogafjellil.no

Facebook kommentarer
Kategorier: Klubbnyheter